Supplì di riso Roma con un morbido ripieno di cacio e pepe. Na favola!
Frittura leggera e asciutta con la giusta cottura ad alte temperature e olio altoleico.
Gli ingredienti
Buoni e nutrienti
Il riso Roma è un riso dai chicchi tondeggianti ed è noto per la sua capacità di assorbire il condimento e per i suoi tempi di cottura bassi. Contiene proteine e carboidrati. ll pepe nero è utilizzato per favorire la digestione e stimolare il metabolismo.